Ha a banánod túlságosan megbarnult a konyhapulton, ne rohanj kidobni! Az ilyen túlérett banánok valójában a konyha rejtett kincsei. Édesebb, koncentráltabb ízt kínálnak, amely tökéletes a főzéshez. Tehát ahelyett, hogy kidobnád őket, alakítsd át őket egy finomsággá – Banános-mézes muffinokká!
Költségkímélő élvezet
A banános-mézes muffinok nemcsak könnyen elkészíthetők, de pénztárcabarátak is. Ez a recept egyszerű hozzávalókat használ, amelyek valószínűleg már megtalálhatók a kamrádban. Nagyszerű módja annak, hogy felhasználd a túlérett banánt és elkerüld a felesleges pazarlást.
Hozzávalók:
2 nagy túlérett banán
1/3 csésze méz
1/3 csésze olvasztott vaj vagy enyhe ízű olaj, például kókuszolaj vagy repceolaj
1 teáskanál vanília kivonat
1 tojás
1 és 1/2 csésze teljes kiőrlésű liszt (a kiadósabb állagért)
ADVERTISEMENT
