Egy egyszerű, mégis finom receptet keresel, amivel különlegessé teheted az ételeidet? A Varázsparadicsomsaláta pont az, amire szükséged van! Ez a saláta a friss alapanyagok és az ellenállhatatlan öntet tökéletes kombinációjával igazi ízélménybe repít. Készülj fel, hogy lenyűgözd a vendégeidet ezzel a frissesség robbanásával minden falatban!
Ez a recept ideális azok számára, akik egészséges és gyors ebédet vagy vacsorát keresnek. A kamrádban valószínűleg már meglévő hozzávalókkal bármikor élvezheted ezt az ínycsiklandó finomságot. Szóval vedd fel a kötényed, és csatlakozz hozzám, miközben elkészítem ezt a varázslatos salátát!
Varázslatos hozzávalók:
800-900 gramm érett, lédús paradicsom
50 ml extra szűz olívaolaj 🫒
25 ml vörösborecet
30 ml víz
1 teáskanál só
3 teáskanál cukor
1 kaliforniai paprika 🫑(piros vagy sárga)
1/2 evőkanál édes paprika ️
5 gerezd fokhagyma
Egy csokor kapor és friss petrezselyem
Mágikus előkészítés:-A paradicsomok előkészítése: Alaposan mosd meg őket, majd vágd tetszés szerinti szeletekre vagy darabokra.
-A varázslatos öntet: Egy tálban keverjük össze az olívaolajat, az ecetet, a vizet, a sót, a cukrot, az édes paprikát és az apróra vágott fokhagymát.
-Egy csipetnyi szín hozzáadása: Aprítsd fel finomra a kaliforniai paprikát, és add az öntethez.
-Keverjük össze az ízeket: Öntsük az öntetet a paradicsomokra, és óvatosan forgassuk át, hogy minden hozzávaló jól bevonódjon.
-A frissesség utolsó simítása: Szórjuk meg a salátát apróra vágott kaporral és petrezselyemmel.
-Hagyd, hogy a varázslat működjön: Tálalás előtt legalább 30 percig hűtsd a salátát, hogy az ízek tökéletesen összeérjenek.
És ennyi! A Varázsparadicsomsalátád máris fogyasztható. Ez a saláta tökéletes grillezett húsokhoz, halakhoz, tésztákhoz, vagy egyszerűen főételként egy forró napon. Próbáld ki, és fedezd fel, miért olyan különleges!
Tipp: Ha pikánsabb ízt szeretnél, adhatsz az öntethez egy kevés friss chilit vagy cayenne borsot.
Mit gondolsz erről a receptről? Szívesen megnézném az alkotásaidat!
ADVERTISEMENT
