Verhetetlen almás sütemény vaníliapudinggal – 10 perc alatt elkészíthető!
Ennél egyszerűbb már nem is lehetne: ez az almatorta vaníliás pudinggal pillanatok alatt elkészül, mennyeien krémes és gyümölcsös ízű – és tökéletes last minute megoldás a spontán vendégeknek. A puha piskótatészta, a puha almadarabok és a vékony réteg vaníliás puding igazi kényeztető desszertté varázsolja ezt a süteményt!
Elkészítési idő
Előkészítés: 10 perc
Sütés: 35 perc
Összesen: 45 perc
Adagok: 12 szelet
Hozzávalók
200 g liszt
100 g cukor
2 tojás
100 g puha vaj
1 teáskanál sütőpor
1 csipet só
1 csomag vaníliás pudingpor
400 ml tej
1 csomag vaníliás cukor
2 alma (meghámozva és kockára vágva)
Készítmény
Készítmény
1. lépés: Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (alsó/felső sütés). Vajazz ki egy kapcsos tortaformát (26 cm átmérőjű). Hámozd meg, távolítsd el a magházat, és kockázd fel az almákat apró kockákra.
2. lépés: Főzd meg a vaníliapudingot
Készítsd el a vaníliás pudingot a csomagoláson található utasítások szerint 400 ml tejjel és a vaníliás cukorral. Hagyd kicsit kihűlni, hogy ne legyen túl forró, amikor a tésztára öntöd.
3. lépés: Készítse el a tésztát
Egy tálban verd krémesre a vajat, a cukrot és a tojásokat. Add hozzá a lisztet, a sütőport és a sót, és keverd simára a tésztát.
4. lépés: Rétegezés
Öntsd a tésztát a kapcsos tortaformába, és simítsd el rajta. Egyenletesen oszlasd el az almaszószokat a tetején. Öntsd a még meleg (de nem forró) pudingot az almákra, és óvatosan kend szét.
5. lépés: Süsd meg és tálald
Süsd a süteményt körülbelül 35 percig, amíg aranybarna nem lesz. Tálalás előtt hagyd kihűlni – ez lehetővé teszi, hogy a puding szépen megdermedjen és tökéletesen összeolvadjon az alappal.
Gyakori hibák és hogyan kerüljük el őket
Túl forró puding: Ha közvetlenül a tűzhelyről a tésztára öntöd, az alap átázhat.
Túl sok alma: A túl sok gyümölcs túl nedvessé és nehézzé teszi a süteményt.
A sütési idő alábecslése: Egy puha süteménynek a teljes 35 percre van szüksége – fogpiszkálóval ellenőrizze, hogy megsült-e.
Tálalási tipp
Szórj meg egy csipetnyi fahéjjal egy meleg, őszi ízért. Vagy próbáld ki: egy gombóc vaníliafagylalt és egy kanál tejszínhab tökéletes desszertté varázsolják.☁️🍦
Egy egyszerű almás álom egy csipetnyi vaníliával – tökéletes, ha valami gyorsra, mégis finomra vágysz
ADVERTISEMENT
