Add hozzá a tojásokat . Verd fel a tojásokat egy külön tálban, amíg jól össze nem keverednek, majd fokozatosan add hozzá a vajas-cukros keverékhez, minden egyes hozzáadás után jól felverve. Ez biztosítja, hogy a tojások teljesen beépüljenek, és segít megakadályozni a tészta kicsapódását.
Keverjük hozzá a lisztet . Szitáljunk át 2 csésze önkelesztő lisztet, hogy eltávolítsuk a csomókat és sima tésztát kapjunk. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet a nedves keverékhez, alacsony sebességen kevergetve, amíg éppen csak össze nem áll. A túlzott keverés sűrű süteményt eredményezhet.
Add hozzá a vaníliaaromát és a tejet . Keverj hozzá 1 evőkanál vaníliaaromát és 1/3 csésze tejet, amíg a tészta sima és jól össze nem áll. A tej segít fellazítani a tésztát, és megkönnyíti a formákba öntését.
Osszuk el egyenletesen a tésztát az előkészített tortaformákban. Egy spatulával terítsük el egyenletesen, és ügyeljünk az egyenletes sütésre.
ADVERTISEMENT