Köménypor 1 evőkanál
Chilipor 60 ml
Cukor 1 evőkanál
Só 120 g
Fekete bors 1 teáskanál
Elkészítés:
LÁSD A KÖVETKEZŐ OLDALTA darált marhahúst pirítsd meg egy serpenyőben, és öntsd le a zsírt.
Tedd a pirított marhahúst egy 6 literes lassú főzőbe.
Add hozzá a maradék hozzávalókat, és keverd össze.
Fedő alatt főzd alacsony lángon 8-10 órán át, vagy magas lángon 4-6 órán át.
Meresd tálalótálakba, és díszítsd ízlés szerint.
ADVERTISEMENT
