Zöldséges omlettes muffinok gyerekeknek
Egy tápláló, szórakoztató és könnyen elkészíthető recept, tele zöldségekkel, fehérjével és sajtos finomságokkal – tökéletes reggelire vagy nassolnivalónak!
Hozzávalók (12 muffinhoz)
6 nagy tojás
1 kis fej vöröshagyma , finomra aprítva
1 kis sárgarépa , finomra aprítva
½ csésze csemegekukorica
Opcionális: apróra vágott kaliforniai paprika, brokkolirózsák, koktélparadicsom
2 evőkanál korianderlevél ( vagy petrezselyem/snidling )
½ csésze reszelt mozzarella sajt ( vagy cheddar )
ADVERTISEMENT
