Nincs is jobb, mint bűntudat nélkül elfogyasztani egy finom csemegét, és pontosan ezért szeretem ezeket az alacsony szénhidráttartalmú sült almás fánkokat. A Középnyugaton felnőve az almás fánkok minden őszi összejövetel alapfelszereltségének számítottak. Ezek a fánkok a klasszikus étel egészségesebb változatát kínálják, tökéletesek mindazok számára, akik könnyű ételeket szeretnének enni, miközben egy kis kényelmes ételt is fogyasztanak. Fantasztikusak egy hétvégi villásreggelihez vagy egy gyors hétköznapi nassolnivalóhoz, ami nem borítja fel a diétádat.
Ezeket a fánkokat melegen a legfinomabb tálalni, és egy adag görög joghurttal vagy rántottával is tálalhatjuk kiegyensúlyozott reggeliként. Ha dekadensebb desszertre vágysz, egy kevés cukormentes karamellszósz tökéletesen kiegészíti a meleg almaízt. Fogyaszd el őket egy forró csésze kávéval vagy gyógyteával, hogy teljessé tedd az élményt.
Hirdetés
Alacsony szénhidráttartalmú sült almás fánk
Adagok: 8
Lájkold az Alacsony Szénhidráttartalmú termékeket további információkért
Hozzávalók
1 csésze mandulaliszt
2 evőkanál kókuszliszt
1 evőkanál őrölt fahéj
1 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál só
2 nagy tojás
1/4 csésze cukrozatlan almaszósz
1/4 csésze cukrozatlan mandulatej
2 evőkanál olvasztott kókuszolaj
1 teáskanál vanília kivonat
1 közepes alma, meghámozva és felkockázva
2 evőkanál eritritol vagy más alacsony szénhidráttartalmú édesítőszer
Útvonalterv
folytatás a következő oldalon1. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, és bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
2. Egy nagy tálban keverd össze a mandulalisztet, a kókuszlisztet, az őrölt fahéjat, a sütőport és a sót.
3. Egy külön tálban keverjük jól össze a tojásokat, a cukrozatlan almaszószt, a mandulatejet, az olvasztott kókuszolajat és a vanília kivonatot.
4. Öntsd a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverd össze, amíg éppen csak össze nem állnak.
5. Hajtsd hozzá a kockára vágott almát és az eritritet.
ADVERTISEMENT
