A lassú tűzhelyen készült hamburgerpörkölt egy finom és szívmelengető étel, tökéletes a hideg napokra, amikor valami megnyugtató és laktató ételre vágyunk. Egyszerűsége és rusztikus bája miatt népszerű választás egy tápláló és laktató étkezéshez. Bár a hamburgerpörkölt pontos eredete nem tisztázott, valószínűleg a rendelkezésre álló hozzávalókból készült kiadós ételek gyakorlati igényéből fakadt. A lassú tűzhelyek megjelenése még népszerűbbé tette ezt a pörköltet, egy kényelmes, „beállítjuk és elfelejtjük” módszert kínálva, amely tökéletesen illeszkedik a modern otthoni szakácsok zsúfolt időbeosztásába.
ADVERTISEMENT
