A német szomszédom továbbadta ezt a receptet, és most a férjem teljesen odavan érte!

Ez a rakott étel csodálatosan illik krémes krumplipüréhez vagy egy egyszerű vajas tésztaételhez. Egy köret zöldbab vagy egy ropogós zöldsaláta friss kontrasztot alkot a sertéshús és a savanyú káposzta gazdag ízvilágával. Egy kis édességért érdemes almaszósszal vagy sült almával tálalni, amelyek gyönyörűen kiegészítik a savanyú káposzta fanyar ízét.
Hirdetés

Sertésszelet savanyú káposztával és rakottas
Adagok: 4

Hozzávalók4 csontos sertésszelet
2 evőkanál növényi olaj
1 nagy fej vöröshagyma, felszeletelve
2 csésze savanyú káposzta, lecsepegtetve
1/2 csésze almalé
1 teáskanál köménymag
Só és bors ízlés szerint
Útvonalterv
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.