Hogyan készítsünk rántott lazacpogácsákat
A lazac elkészítése:
Nyissuk ki a lazackonzervet, és öntsük le a levet. Ha szeretnénk, eltávolíthatjuk a bőrt és a szálkákat, de sokan megtartják őket a plusz tápérték és állag érdekében. A lazacot villával lazítsuk fel egy nagy tálban.
Keverjük össze a hozzávalókat:
Add hozzá a felvert tojást, a zsemlemorzsát, az apróra vágott hagymát, a majonézt, a worcestershire szószt (ha használsz), a fokhagymaport, a vöröshagymaport, a fekete borsot és a sót a lazachoz tartozó tálba. Keverd össze.
Pogácsák formázása:
ADVERTISEMENT