tejszín 1/2 csésze
parmezán sajt 1/4 csésze reszelt
fokhagyma 2 gerezd apróra vágott
olívaolaj 1 evőkanál
paprika 1 teáskanál
Só Ízlés szerint
Bors Ízlés szerint
Friss petrezselyem (opcionális) 1 evőkanál apróra vágva, díszítéshez
Elkészítés:
lásd a következő oldaltMelegítse elő a sütőt: Melegítse elő a sütőt 190°C-ra.
Fokhagyma pirítása: Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítse fel az olívaolajat. Adja hozzá az apróra vágott fokhagymát, és pirítsa illatosra, körülbelül 1 percig. Vigyázzon, ne égesse meg a fokhagymát.
Garnélarák főzése: Adja hozzá a meghámozott és erezetlenített garnélarákot a serpenyőbe. Süsse addig, amíg rózsaszínűek és átlátszatlanok nem lesznek, ami általában körülbelül 3-4 percet vesz igénybe. Vegye ki a megsült garnélarákot a serpenyőből, és tegye félre.
ADVERTISEMENT
