Házi tápióka puding

¾ csésze fehér cukor, plusz
1 teáskanál vanília
Utasítás:Hogyan készítsünk házi tápiókapudingot
Öblítsd le a tápiókagyöngyöket, majd öntsd őket egy kisebb tálba, és öntsd fel vízzel. Áztasd 45-60 percig.
Öntsd a tejet és az első ¾ csésze cukrot egy nagy lábasba. Közepes lángon forrald fel a keveréket. Amint apró buborékok jelennek meg, add hozzá a tápiókagyöngyöket, és vedd vissza a lángot alacsony lángra. Gyakran kevergesd, és főzd további 15-20 percig, vagy amíg a gyöngyök áttetszővé nem válnak.