▢2 üveg olasz paradicsomszósz , házi készítésű vagy lehetőleg bio
▢1 pohár vörösbor
▢Só és bors
▢Provolone sajt
▢Buffalo Mozzarella vagy Fior di latte
▢Reszelt pecorino vagy Parmigiano Reggiano sajt
▢Friss tojásos lasagne tésztalapok
▢Extra szűz olívaolaj , EVOO
▢Besamelmártáshoz:
▢25 gramm vaj , 0,88 oz
▢25 gramm csésze finomliszt , 1/8
ADVERTISEMENT
