▢250 ml tej , 8,45 folyadékuncia
▢Sószórás
▢Egy csipetnyi szerecsendió
Utasítás
A SZÓSZ ELKÉSZÍTÉSE:
A marhahúsos lasagne receptje a legfontosabb lépéssel kezdődik – a soffrito elkészítésével! Ez a kulcsa az ízletesebb tölteléknek, ezért önts bőséges mennyiségű extra szűz olívaolajat egy nagy fazékba, és hagyd lassan melegedni.
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott sárgarépát, zellert és hagymát, és főzzük 5-10 percig, vagy amíg puhulni nem kezd.
Tedd a darált húst a fazékba, és egy fakanállal morzsold szét, miközben barnulni kezd. Hagyd lassú tűzön főzni, és időnként keverd meg, amíg barnulni nem kezd.
ADVERTISEMENT
