Hogyan készítsünk mindig tökéletes rántottát: puha, krémes és finom!

Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt alacsony lángon. (A magas hőfokon gumis tojások lesznek!)
Add hozzá a vajat, és hagyd lassan elolvadni – egyenletesen bevonva a serpenyőt.
Gyengéd keverés a puha, krémes tojásokért
Öntsd bele a tojásokat, és várj néhány másodpercet, amíg a szélei elkezdenek dermedni.
Szilikon spatulával óvatosan keverd össze lassú, söprő mozdulatokkal.
Emeld fel és hajtsd a tojásokat a szélektől a közepe felé, hogy puha tésztát kapj.
A megfelelő pillanatban vedd le a tűzről
Amikor a tojások kissé átsültnek és fényesnek tűnnek, vedd le a tűzről.
A maradék hő tovább süti őket, amíg tökéletesen át nem sülnek.
Azonnal tálald, és adj hozzá feltéteket