80 g sótlan vaj
4 teáskanál fokhagymakrém
1 csipet só
1 csipet fekete bors
1 csipet szárított petrezselyem
A feltéthez:
200 g reszelt mozzarella sajt
1 panírozott, sült csirkemellfilé (sütve és csíkokra vágva)
Friss petrezselyem , ízlés szerint
Lépések a krémes csirke Alfredo Penne sütéséhezA tészta főzése
Kezdésként forraljunk fel egy nagy fazék sós vizet. Amikor felforrt, adjuk hozzá a penne tésztát , és főzzük a csomagoláson található utasítások szerint, általában körülbelül 8-10 percig, amíg „al dente” állagú nem lesz. Szűrjük le a tésztát, és tegyük félre.
A szósz elkészítése
ADVERTISEMENT