Fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a nedves keverékhez, folyamatosan kevergetve egy kanállal vagy spatulával, amíg puha tészta nem képződik. A tésztának simának és kissé ragacsosnak, de elég keménynek kell lennie ahhoz, hogy kezelni lehessen.
Ha a tészta túl ragacsos, adjunk hozzá még egy kevés lisztet (evőkanálonként), amíg el nem éri a kívánt állagot.
2. lépés: A sütik formázása
Melegítsük elő a
sütőt 180°C-ra (350°F), és béleljünk ki egy sütőlapot sütőpapírral, vagy kenjük ki vékonyan olajjal.
A tészta formázása:
ADVERTISEMENT
