Vegyük ki a sütiket a sütőből, és hagyjuk a sütőlapon körülbelül 5 percig hűlni. Ezután tegyük át őket egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek.
Elkészítési tippek:
Kefirhelyettesítők: Ha nincs kefirünk, helyettesíthetjük íróval, joghurttal vagy tejföllel. Ezek az alternatívák megőrzik a sütik puhaságát és könnyű állagát.
Extra ízesítők: Az íz fokozásához adhatsz a tésztához 1 teáskanál vanília kivonatot, citromhéjat vagy őrölt fahéjat. Ezek az ízek kiegészítik a sütik enyhe édességét.
Édesség szintje: Ha édesebb sütiket szeretsz, növelheted a tészta cukormennyiségét 2 evőkanálra. A sült sütiket meglocsolhatod egy egyszerű, porcukorból és tejből készült cukormázzal is az extra édesség érdekében.
Lisztvariációk: A liszt egy részét teljes kiőrlésű liszttel helyettesítheted a szívósabb állag érdekében. Ne feledd, hogy a teljes kiőrlésű liszt sűrűbbé teheti a sütiket.
ADVERTISEMENT
