Még a legkeményebb marhahús is 5 perc alatt megpuhul

Alkohol ecet 1 evőkanál
Cukor Csipetnyi
kukoricakeményítő 1 evőkanál
Víz 2 evőkanál
Zúzott fokhagyma 3 gerezd
Piros chili paprika, kockára vágva 1 teáskanál
Petrezselyem Ízlés szerint

Útmutató:
lásd a folytatást a következő oldalonMarhahús elkészítése: Vágjuk a marhahúst vékony csíkokra. Egy tálban keverjük össze a marhahúst sóval, szójaszósszal, fekete borssal, tojással és kukoricakeményítővel. Jól keverjük össze, majd tegyük félre pácolódni.
Marhahús főzése: Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben. Adjuk hozzá a pácolt marhahúst, és pirítsuk aranybarnára. Vegyük ki a serpenyőből, és tegyük félre.