Vigye az asztalára a mexikói utcai ételek vibráló ízeit ezzel a finom mexikói utcai kukoricás mártogatóssal. Tökéletes partikra vagy összejövetelekre, ez a mártogatós az édes kukoricát krémes, pikáns fűszer-, sajt- és lime-keverékkel ötvözi. Így készítheti el:
Hozzávalók:
4 csésze kukoricaszem (friss, konzerv vagy fagyasztott állapotból felengedve)
1 evőkanál olívaolaj
1/2 csésze majonéz
1/4 csésze tejföl
1/2 csésze morzsolt Cotija sajt (ha nincs, fetával helyettesíthető)
1/2 teáskanál chilipor, plusz még egy kevés a díszítéshez
1/4 teáskanál fokhagymapor
ADVERTISEMENT
