A déli stílusú pácolt sertésszeletek klasszikus, otthonos étel, amely a déli konyha gazdag, lélekkel teli ízeit mutatja be. Ez az étel, amelyet generációk óta szeretnek, a puha sertésszeleteket finom, krémes mártással ötvözi, így tökéletes választás egy kiadós, laktató étkezéshez. Az eredetileg az amerikai délről származó recept családokon keresztül öröklődött, és a vasárnapi vacsorák és különleges összejövetelek alapételévé vált. Akár új kulináris horizontokat szeretne felfedezni, akár a házias hagyományok ízére vágyik, ez az étel megragadja a déli vendégszeretet és ízek lényegét. A
pácolt sertésszeletek csodálatosan illenek a klasszikus déli köretek széles választékához. A krémes burgonyapüré vagy a puha fehér rizs tökéletes a gazdag mártás felszívására. Néhány zöldséghez érdemes párosítani párolt kelkáposztát vagy zöldbabot egy csipetnyi fokhagymával. És ne felejtsük el egy szelet kukoricakenyeret sem, hogy teljessé tegyük ezt a megnyugtató ételt, amely az utolsó falatig is felszívja a finom mártást.
Hirdetés
Déli stílusú pácolt sertésszeletek
Adagok: 4
Hozzávalók
4 csontos sertéskaraj, kb. 2,5 cm vastag
1 teáskanál só
1/2 teáskanál fekete bors
1/2 teáskanál paprika
1/2 teáskanál fokhagymapor
1/2 teáskanál vöröshagymapor
1/2 csésze finomliszt
2 evőkanál növényi olaj
1 nagy hagyma, vékonyra szeletelve
2 csésze csirkehúsleves
1/2 csésze
ADVERTISEMENT
