Hozzávalók
Leveles tészta: 1 lap (kb. 250 g), felengedve
Sonka: 150 g (6 szelet), vékonyra szeletelve
Sajt: 1 csésze (100 g), reszelve (cheddar, mozzarella, vagy ízlés szerint)
Mustár (opcionális): 1 evőkanál
Tojás: 1, felverve (a tojásos lekvárhoz)
Szárított fűszernövények (opcionális): ½ teáskanál (oregánó vagy kakukkfű)
Utasítás:
Sonkás-sajtos leveles tésztakorongok készítésének útmutatója:
Melegítsd elő a sütőt: Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (400°F), és bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
A leveles tészta elkészítése: A felengedett leveles tésztalapot enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki, hogy elsimítsuk.
Mustáros tészta (opcionális): Ha mustárt használsz, egyenletesen kend el a leveles tészta felületén.
Rétegezd a sonkát és a sajtot: Helyezd el egyenletesen a vékonyra szeletelt sonkát a tésztán, majd szórd meg reszelt sajttal. Ha szárított fűszernövényeket használsz, szórd meg velük a sajtot az extra íz érdekében.
ADVERTISEMENT